Nous sommes Gadus
Depuis 1989, nous poursuivons une mission : donner au poisson une place plus importante dans l’alimentation quotidienne.
Nous sommes convaincus que chacun a droit à un poisson de qualité, durable et sain dans son assiette. En tant qu’entreprise dynamique de transformation du poisson, nous développons des produits de la mer et des plats prêts à l’emploi qui s’intègrent parfaitement au mode de vie moderne. Du chef expérimenté à ceux qui disposent de peu de temps pour cuisiner, nous facilitons l’accès au poisson pour tous.


Notre ambition
Faire évoluer le poisson d’un produit de luxe exclusif vers un élément naturel de l’alimentation quotidienne. Avec l’assortiment le plus large du marché, nous offrons à nos clients l’offre de poisson la plus complète. Le savoir est notre fondement, l’innovation notre force.
NOTRE APPROCHE
Bien plus qu’un fournisseur
Nous sommes un partenaire stratégique pour nos clients. En collaborant étroitement avec eux et en comprenant leurs besoins, nous livrons le bon produit et les accompagnons dans le marketing et le positionnement du poisson de qualité. Le marché des consommateurs, en forte croissance, exige des collaborations étroites. Nous offrons cette.


Grâce à des analyses de marché approfondies et à une solide connaissance du secteur, nous comprenons ce que les consommateurs recherchent dans le poisson. Nous répondons à ces attentes par des solutions innovantes et faciles d’utilisation qui rendent le poisson accessible à tous. Notre développement produit interne nous permet de réagir rapidement et avec flexibilité aux évolutions des habitudes de consommation grâce à de nouveaux produits pertinents.
NOTRE HISTOIRE
Construit sur le savoir-faire, développé au fil des années
Fondé à Ostende
Démarrage avec Delhaize
Démarrage avec Carrefour
Démarrage avec Makro Pays-Bas
Démarrage avec Mestdagh/Intermarché
Démarrage avec Metro République tchèque
Reprise par Steinasalir, un groupe d’entreprises de pêche islandaises et d’investisseurs
La reprise en 2017 a marqué le début d’une nouvelle phase. Avec le soutien d’experts islandais du secteur et l’accès à l’un des quotas de cabillaud les plus importants au monde, nous avons renforcé notre position de fournisseur de poissons premium de l’Atlantique Nord. Parallèlement, nous sommes restés fidèles à nos racines belges et proches de nos clients.
Démarrage avec Sligro
Lancement du partenariat stratégique avec Delhaize
Delhaize est un partenaire stratégique de Gadus, partageant une ambition commune en matière de qualité, de transparence et de durabilité. Ensemble, nous construisons un assortiment de poissons tourné vers l’avenir, dans le respect des personnes, des animaux et de la planète.
Modernisation des lignes de production
De nombreuses lignes de conditionnement chez Gadus ont été entièrement renouvelées. Les nouvelles installations sont plus économes en énergie et réduisent la consommation d’électricité, sans compromis sur la sécurité alimentaire, la qualité du scellage ni la fiabilité opérationnelle. Cet investissement soutient l’efficacité opérationnelle et contribue à la réduction de la consommation d’énergie et des émissions.
Ce qui nous distingue
En savoir plus?
Nous vous informons avec plaisir sur notre approche, notre assortiment ou les possibilités pour votre entreprise.